妞妞的牌面其實跟一般原則相當接近，牌面A=1點；2到9則為牌面點數；J、Q、K一般稱為「人頭」，廣東則稱「公仔」，臺灣人常稱「尪仔頭」、「穿西裝的」或「千歲爺」、「王爺公」，都算作10點──又稱「公牌」。
牌局中如需比大小，順序上是A最小，接下來依序為：2、3、4、5、6、7、8、9、10、J、Q、K。如果號碼相同則比花色，原則是：黑桃♠＞紅心♥＞方塊♦＞梅花♣，舉例來說：♣Q＞♥J、♠K＞♥K。
如前述只要其中三張牌（組牌）的點數合計為10的倍數就是，例如加起來是十點、二十點、三十點，稱為「有妞」。「有妞」者可以計算另外兩張牌（點數牌）的點數，超過十點，則取零頭，最多不能超過十點，如：16點，為「6」，12點為「2」。前面有提到點數牌兩張和為10的倍數，即為「妞妞」，可依遊戲類型索取不同倍數之注金，一般常為2倍、最高有到5倍。